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合肥玉坤(圖)-工業(yè)級(jí)雙氧水報(bào)價(jià)-合肥雙氧水

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    合肥玉坤(圖)-工業(yè)級(jí)雙氧水報(bào)價(jià)-合肥雙氧水
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     雙氧水的外觀與性狀:?水溶液為無色透明液體,有微弱的特殊氣味。純過1氧化氫是淡藍(lán)色的油狀液體。折射率:1.4067(25℃)。醫(yī)雙氧水(3%左右或更低)是很好的消毒劑。工業(yè)用是35%左右用于漂白,作強(qiáng)氧化劑,脫氯劑,燃料等。雙氧水的化學(xué)性質(zhì)比較活潑,可以參加分解、分子加成、取代、氧化還原等反應(yīng)。雙氧水化學(xué)式:H2O2;相對(duì)分子質(zhì)量:34.01。







    過氧化氫溶1液,工業(yè)級(jí)雙氧水廠,俗稱雙氧水,為無色無味的液體,添加入食品中可分解放出氧,起漂白、防腐和除臭等作用。因此,部分商家在一些需要增白的食品如:水發(fā)食品的牛百葉和海蟄、魚1翅、蝦仁、帶魚、魷魚、水果罐頭、和面制品等的生產(chǎn)過程中違禁浸泡雙氧水,以提高產(chǎn)品的外觀。少數(shù)食品加工單位將發(fā)霉水產(chǎn)干品經(jīng)浸泡雙氧水處理漂白重新出售或?yàn)橄∷离u、鴨或豬肉表面的發(fā)黑、淤血和霉斑,將這 些原料浸泡高濃度雙氧水漂白,再添加人工色素或亞硝1酸鹽發(fā)色出售。過氧化氫可通過與食品中的淀粉形成環(huán)氧化物而導(dǎo)致癌性,純雙氧水哪家好,特別是消化道癌1癥。另外,工業(yè)雙氧水含有shen、重金屬等多種有毒有害物質(zhì)更是嚴(yán)重危害食用者的健康。FAO和WHO根據(jù)其毒性試驗(yàn)報(bào)告規(guī)定,純雙氧水生產(chǎn)廠家,過氧化氫于牛奶防腐的緊急措施之用。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》亦規(guī)定雙氧水只可在牛奶中限量使用,且于內(nèi)蒙古和黑龍江兩地,在其它食品中均不得有殘留。





    H2O2是醫(yī)1藥、衛(wèi)生行業(yè)上廣泛使用的消毒劑,合肥雙氧水,它在酸性溶液中能被KMnO4定量氧化而生成氧氣和水,其反應(yīng)如下:滴定在酸性溶液中進(jìn)行,反應(yīng)時(shí)錳的氧化數(shù)由+7變到+2。開始時(shí)反應(yīng)速度慢,滴入的KMnO4溶液褪色緩慢,待Mn2+生成后,由于Mn2+的催化作用加快了反應(yīng)速度。生物化學(xué)中,也常利用此法間接測(cè)定過氧化氫酶的活性。在血液中加入一定量的H2O2,由于過氧化氫酶能使過氧化氫分解,作用完后,在酸性條件下用標(biāo)準(zhǔn)KMnO4溶液滴定剩余的H2O2,就可以了解酶的活性。





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